|
|
|||
|
||||
Что такое молекулярная кулинария?+1
добавлен 06.09.08 00:00
Вы когда-нибудь пробовали жареное мороженое? Прозрачные пельмени? Привычную картошечку фри без единого грамма масла? Невероятно? Все это уже с успехом внедряет молекулярная кулинария.
Она решает сверхзадачу: оставляя вкус, убирает лишнее и неудобоваримое, создает блюда-трансформеры. Обжигающе-ледяные снаружи и горячие внутри. Блюдо понятное визуально, а на вкус совершенно новое. Это как открытие! Озарение. Шокирующее, потрясающее. ...
Скачать mp3-файл (3.6 Мб, 83 kbps)
обращений: 270
|
Познавательный журнал «ШколаЖизни.ру» — ежедневная информационно-развлекательная программа. Каждый выпуск журнала — увлекательная история о явлениях, событиях и предметах окружающего нас мира. На страницах журнала «ШколаЖизни.ру» вы найдете ответы на интересующие всех вопросы, а также практические советы из разных областей жизни.
производство новых выпусков программы остановлено
Программа выходилас 30 ноября 2006 года по 24 мая 2012 года
Подкастов: 1199 Подписчиков: Последняя запись: 24 мая 2012 года |
|